Пра нас

Лікёр JinshaGu паўстаў у 1921 годзе, раней вядомы як «Shenchu Shaofang», запісаны ў «Jinsha County» і «Moutai Factory», гэта найстарэйшае піваварнае прадпрыемства ў акрузе Цзіньша, правінцыя Гуйчжоу.

Вінакурня JinshaGu Liquor Winery, размешчаная ў верхняй частцы ракі Чышуй, вядомай як «Рэка Мэйцзю», паміж ракамі Уцзян і ракой Чышуй, гэта адзін з трох асноўных рэгіёнаў вытворчасці золата ў Кітаі і найстарэйшы лікёр. вытворчая база ў вытворчым раёне Цзіньша.

Больш падрабязна js_right

1921 год

Хуан Каян, ураджэнец Цзіньша, Гуйчжоу, заснаваў «Шэньчу Шаафан» пад імем свайго сына «Хуан Шэньчу».
1929 год

Спадар Хуан Шэньчу наняў півавара Мутай «Лю Кайцін» для падрыхтоўкі спіртнога з густам падліўкі.
1931 год

У акрузе Цзіньша спачатку варылі рамесны соус Маотай байцзю, пазней названы «Шэньчу Доуцзю».
1960 год

Майстэрня Shenchu Shaofang і тры асноўныя майстэрні па спальванню ў Гуйчжоу былі аб'яднаны ў чатыры асноўныя майстэрні па спальванню спіртных напояў з густам падліўкі.
2010 год

Выйграў у «Дзесяці лепшых брэндаў у правінцыі Гуйчжоу».
2011 год

Shenzhen Baode Group цалкам набыла JinshaGu Liquor і інвеставала сотні мільёнаў юаняў, каб пачаць праект тэхналагічнай трансфармацыі з гадавым аб'ёмам вытворчасці 10 000 тон спірту з густам падліўкі.
2019 год

Пасля 8 гадоў канцэнтраваных ападкаў і паліроўкі абвясцілі аб аднаўленні размяшчэння рынку.
2021 год

Пачатак будаўніцтва "JinshaGu Liquor Smart baijiu City" быў завершаны, і Jinsha Gu Baijiu пачаў рухацца да інтэлекту і працэсу трансфармацыі тэхналагічна арыентаваных прадпрыемстваў байцдзю.

Працэс вінаробства

Guizhou JinshaGu Liquor была створана ў 1929 годзе і з'яўляецца найстарэйшым піваварным прадпрыемствам у павеце Цзіньша правінцыі Гуйчжоу.Лікёр JinshaGu размешчаны ў вярхоўях ракі Чышуй, якая вядомая як рака высокай якасці вады, таксама яна знаходзіцца ў раёне Цзіньша, адным з трох асноўных раёнаў вытворчасці спіртных напояў у Кітаі, і з'яўляецца найстарэйшай вытворчай базай у гэтай галіне.